設為首頁 | 加入收藏 | 關于我們歡迎來到 · 視點印象網
美食您的當前位置: 主頁 > 美食 >
只知道阿大蔥油餅?這些弄堂美食你吃過幾個
時間:2017-04-20來源:ShanghaiWOW
酒香不怕巷子深,魔都真正的美食都藏匿在弄堂里。大排長隊人氣碾壓人民廣場,重新開張的夢花街和阿大已經刷爆票圈,除了這兩家還有更多餐廳隱匿在上海各個角落,這些老嗲的弄……

酒香不怕巷子深,魔都真正的美食都藏匿在弄堂里。大排長隊人氣碾壓人民廣場,重新開張的夢花街和阿大已經刷爆票圈,除了這兩家還有更多餐廳隱匿在上海各個角落,這些老嗲的弄堂美食你吃過幾個?

只知道阿大蔥油餅?這些弄堂美食你吃過幾個

弄堂美食

目錄

老店新開組

夢花街餛飩| 弄堂小餛飩食府| 耳光餛飩

阿大蔥油餅| 阿娘面館| 談阿姨炸豬排

老弄堂美食組

紅燈籠餛飩店| 長腳湯面| 頂特勒粥面館

絕口老弄堂爆魚面館| 海強面館| 上海口味粽王

金太粽| 阿婆蔥油餅| 牛肉煎包攤

蘭心餐廳| 永興餐廳| 大小姐私房菜| 我家餐廳

老店新開組

夢花街餛飩

“驚動”了總理的餛飩店

只知道阿大蔥油餅?這些弄堂美食你吃過幾個

夢花街餛飩

夢花街餛飩回來了!!這家餐廳也是頗具戲劇色彩,好在現在重新開張,排隊力度絲毫不減。新店可以容納二十幾人,天花板用餛飩皮做裝飾。湯底很清,大餛飩的餡飽滿緊實,加了豬油很香,撒一點胡椒粉在湯里,味道更棒。想吃大餛飩的一定要趕早哦,稍微遲一點就售光了。

只知道阿大蔥油餅?這些弄堂美食你吃過幾個

夢花街餛飩

地址:中華路805號

人均:15元

弄堂小餛飩食府

靜安別墅里的上海老味道

只知道阿大蔥油餅?這些弄堂美食你吃過幾個

弄堂小餛飩

最早位于靜安別墅的弄堂小餛飩搬到了威海路上,許多老上海人一路從當年的靜安別墅追隨到此。限量供應的小餛飩,極其吊饞,皮薄Q彈,肉餡用料足,湯底夠鮮夠清爽。11點開張,12點半基本賣光,得趕早,還必須排隊。

只知道阿大蔥油餅?這些弄堂美食你吃過幾個

弄堂小餛飩

地址:威海路714號

人均:15元

耳光餛飩

最早最正宗的耳光餛飩

只知道阿大蔥油餅?這些弄堂美食你吃過幾個

耳光餛飩

上海最早最正宗的耳光餛飩,承載著一代老盧灣人民的回憶。現在耳光餛飩不僅搬遷,還打算開起連鎖店,招牌耳光餛飩,14塊10個,冷餛飩外加一塊錢。個頭很大,皮挺厚的,正因為這樣還算蠻有嚼勁的。餛飩上澆了厚厚的一層麻醬,很香很滿足!還可以加一份辣肉!

只知道阿大蔥油餅?這些弄堂美食你吃過幾個

耳光餛飩

地址:黃家闕路109號

人均:20元

阿大蔥油餅

BBC報道的34年老店

只知道阿大蔥油餅?這些弄堂美食你吃過幾個

阿大

因為BBC而成為網紅的阿大也重新開張了,34年的老手藝,不僅吸引上海食客,許多游客也會來這兒打卡,無論什么時候都大排長隊,絲毫不遜色現在的鮑師傅!!餅的表皮很酥,口感外脆里嫩,用料十足。蔥香很濃郁。里面的肉也不膩,熱乎乎地捧在手里一口咬下去,真的幸福滿溢!

只知道阿大蔥油餅?這些弄堂美食你吃過幾個

阿大

地址:瑞金二路181-27號

人均:5元

阿娘面館

米其林必比登推薦的弄堂面館

只知道阿大蔥油餅?這些弄堂美食你吃過幾個

阿娘面館

米其林必比登推薦,還需要用其他的言語去描述它的美味嗎?正宗上海灘“弄堂面”第一塊牌子,哪怕阿娘已經走了,這碗面,還是很多上海人心中的記憶,由阿娘從國外回來的孫子接手,老店新開,但還是那個熟悉的味道。

只知道阿大蔥油餅?這些弄堂美食你吃過幾個

阿娘面館

地址:思南路36號

人均:35元

談阿姨炸豬排

一塊炸豬排叱咤銅川路

只知道阿大蔥油餅?這些弄堂美食你吃過幾個

談阿姨炸豬排

銅川路上有誰不知道談阿姨炸豬排的,不過現在搬到了梅川路,無論春夏秋冬都營業到凌晨三點,夜宵覓食的好去處。8塊錢一塊的炸豬排,價格真的是業界良心,豬排肉質外脆里嫩,滋滋冒油,蘸上辣醬油,口感甚好。

只知道阿大蔥油餅?這些弄堂美食你吃過幾個

談阿姨炸豬排

地址:梅川路1788弄6號

人均:20元

老弄堂美食組

紅燈籠餛飩店

上海最難吃到的餛飩

只知道阿大蔥油餅?這些弄堂美食你吃過幾個

紅燈籠餛飩店

這家巷子里的餛飩店只做夜宵,晚上九點半才開門,而且還得看老板的心情哦,所以也有“上海灘最難吃到的餛飩”一說。鮮肉餛飩和菜肉餛飩是小店的主打,價格實惠味道好,難怪大家趨之若鶩呢。餡足皮薄湯又濃,純手工制作的餛飩每天晚上要賣出一百多碗呢。

只知道阿大蔥油餅?這些弄堂美食你吃過幾個

紅燈籠餛飩店

地址:復興東路959弄3號

人均:15元

長腳湯面

營業時間根據老板心情來定的任性面館

只知道阿大蔥油餅?這些弄堂美食你吃過幾個

長腳湯面

面館在弄堂里,若是看見門口有長腳湯面的手寫木板,就說明今天是營業的,他家營業時間不定的,老板看心情的。這家店就只有肉絲菜湯面一種選擇,面都有筷子那么粗,肉絲酥嫩爽口,湯味是濃厚的醬油鮮美。在乎環境的,不能熬夜的,受不了服務態度不佳的,皆不建議前往!

只知道阿大蔥油餅?這些弄堂美食你吃過幾個

長腳湯面

地址:肇周路166弄弄堂里

人均:35元

頂特勒粥面館

魔都深夜的粥面傳說

只知道阿大蔥油餅?這些弄堂美食你吃過幾個

頂特勒粥面館

頂特勒粥面館隱藏在繁華淮海路的一條小弄堂里,鉆進弄堂,頂特勒粥面館就在一架綠藤下面,雖然不走進小弄堂完全發現不了他的存在,但是他一到飯點必排隊。香炸大排每次必點,肉厚且嫩,搭配辣醬油,味道無敵。

只知道阿大蔥油餅?這些弄堂美食你吃過幾個

頂特勒粥面館

地址:淮海中路494弄22號

人均:30元

絕口老弄堂爆魚面館

上海最囂張霸氣的餐廳之一

只知道阿大蔥油餅?這些弄堂美食你吃過幾個

絕口老弄堂爆魚面館

吃爆魚面必去的面館,就在弄堂口,兩層小樓的老式上海餐館,招牌爆魚面堪稱一絕,爆魚鮮嫩多汁,泡在湯中讓湯底更有滋味。面條軟糯又不失嚼勁,外加一點雪菜,吃上一口,兒時記憶中甜甜的味道涌上心頭。

只知道阿大蔥油餅?這些弄堂美食你吃過幾個

絕口老弄堂爆魚面館

地址:嘉善路53號

人均:20元

海強面館

藏在居民樓里的絕佳好味道

只知道阿大蔥油餅?這些弄堂美食你吃過幾個

海強面館

一家隱藏很深的小面館,夫妻經營的,店面很小,但是味道絕對好。鱔絲面、大腸面、豬肝面都是一絕,葷菜素澆面都是現炒的澆頭。招牌的大腸面看似簡單,卻需要十多種配菜才能燒出澆頭,量料多量足,再加上一點本幫菜特有的甜味,味道自然叫人難以忘懷.

只知道阿大蔥油餅?這些弄堂美食你吃過幾個

海強面館

地址:運光路100弄3號103室

人均:20元

上海口味粽王

20年歷史不預約絕對買不到

只知道阿大蔥油餅?這些弄堂美食你吃過幾個

上海口味粽王

這家店已經有二十年的歷史了,生意好的不得了,一到端午節都要提前半個月去預定,然后才能去現場買的,高峰的時候就不能接受預定啦!粽子剛出鍋巨香!吃過最好吃的粽子,沒有之一!性價比高,料足。不過老板很任性的啦,會隨意給自己放假。運氣不好就吃不上了。

只知道阿大蔥油餅?這些弄堂美食你吃過幾個

上海口味粽王

地址:復興中路488號

人均:15元

金太粽

上海弄堂第一粽

只知道阿大蔥油餅?這些弄堂美食你吃過幾個

金太粽

隔壁的光明邨排隊人數嚇人,金太粽也毫不遜色,老上海人常來光顧的粽子店,號稱上海弄堂第一粽,粽子全部現包現賣,首推腌篤鮮粽,鮮美的味道會讓你一吃難忘。

只知道阿大蔥油餅?這些弄堂美食你吃過幾個

金太粽

地址:淮海中路584弄1號1樓

人均:20元

阿婆蔥油餅

70余高齡的阿婆親坐鎮

只知道阿大蔥油餅?這些弄堂美食你吃過幾個

阿婆蔥油餅

攤主阿婆據說已經七十多的高齡了,卻依然堅持將美味延續!遠遠五六米開外就能聞到酥香的蔥油餅味,用本地的小香蔥,放豬板油先煎后烘,而且還像烘咸大餅一樣,是放在用柏油桶改造成的爐子里烘的,加了豬油的餅身呈誘人的金燦燦狀,一口咬下去滿嘴酥脆。

只知道阿大蔥油餅?這些弄堂美食你吃過幾個

阿婆蔥油餅

地址:襄陽南路578弄口

人均:2元

牛肉煎包攤

吃個煎包最少排隊一刻鐘

只知道阿大蔥油餅?這些弄堂美食你吃過幾個

牛肉煎包攤

牛肉煎包攤換新位子咯~就在原店鋪10米左右的地方,紅底黃字的照片,依舊小小的店面,人氣不減。煎包個頭不算大,一口咬下去皮很勁道,飽滿的咖喱湯汁味道很香,吃得時候可要小心,被滴到衣服上,趁熱吃口感最棒!

只知道阿大蔥油餅?這些弄堂美食你吃過幾個

牛肉煎包攤

地址:廣東路577號

人均:5元

蘭心餐廳

馬云爸爸都來關顧的本幫小館

只知道阿大蔥油餅?這些弄堂美食你吃過幾個

蘭心餐廳

米其林必比登美食推薦的蘭心餐廳在進賢路上已經開了整整20幾個年頭,傳說中馬云爸爸光顧的餐廳,上海不可不去的蒼蠅小館。從菜單、口味到環境,都保持著當年的模樣。濃油赤醬的紅燒肉、油爆蝦、干燒鯧魚,光是聽名字就口水直流,都是最家常的老上海弄堂滋味。

只知道阿大蔥油餅?這些弄堂美食你吃過幾個

蘭心餐廳

地址:進賢路130號

人均:75元

永興餐廳

弄堂里霓虹燈下的本幫美味

只知道阿大蔥油餅?這些弄堂美食你吃過幾個

永興餐

藏匿在復興中路一條窄弄堂里的永興餐廳,即便去過好幾次,還是摸不清到底是哪條弄堂,柳暗花明又一村的感覺。菜品種類不多,但是個個都很經典~鴨肉蛋黃卷、雪菜腰果、椒鹽排條都是這里的招牌,吃過你就懂!

只知道阿大蔥油餅?這些弄堂美食你吃過幾個

永興餐

地址:復興中路626弄1號

人均:65元

大小姐私房菜

推開鐵門后別有洞天的私房小館

只知道阿大蔥油餅?這些弄堂美食你吃過幾個

大小姐私房菜

這家店深藏在小巷子里,店門看起來真的很像不開門一樣,但推開門就是一個新世界.很典型的上海私房菜,賣相一般,但味道濃油醬赤深得人心,愛的人很愛,要是喜歡環境好的這里肯定不能滿足你們。

只知道阿大蔥油餅?這些弄堂美食你吃過幾個

大小姐私房菜

地址:陜西南路352號后門

人均:80元

我家餐廳

能感受家的味道的本幫餐廳

只知道阿大蔥油餅?這些弄堂美食你吃過幾個

我家餐廳

隱匿在華山路一條小弄堂里,做的卻是地道的本幫菜。門頭真的小,走過路過真的很容易錯過。不過飯點吃飯的人還真不少,這么小的一家店都要預約。店里的環境裝修布置的像家里的感覺,連老板也很熱情。

只知道阿大蔥油餅?這些弄堂美食你吃過幾個

我家餐廳

地址:華山路229弄7號

人均:65元

(編輯:夏嵐)



免責聲明:本篇文章轉自網絡,如有侵權,請告知刪除,本網站不負責任何法律責任。聯系方式:QQ:3098026269
友情鏈接
北京时时彩计划app